鱼胶/花胶含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质，大量胶原蛋白，且容易被人体吸收，深受爱美女士的青睐。

它可以养颜活血、增强体质、消除疲劳、润泽肌肤、提高免疫力。

搭配排骨同炖，汤水更营养，更美味。这里材料分量是一人份。

鱼胶鲜炖排骨

| 材料 |

鱼胶20克，排骨50克，红枣3颗，

枸杞子5克，生姜一小片。

| 做法 |

1鱼胶浸泡2小时，洗干净。

2排骨焯水。

3红枣去核。

4把鱼胶、排骨、红枣、生姜放入炖盅内，加入清水，盖上盖子，启动炖锅。

5时间剩下10分钟时，加入枸杞子。

6程序结束，加少许盐调味即可。

7鱼胶鲜炖香排骨，成品。

| 小贴士 |

感冒、发热、经期、高血压、

高血脂的人群不要食用。