腊肠炒芦笋的家常做法 ，口感清脆爽口，又香又下饭

在仔仔这里，每天都会有腊味吃，如腊肉、腊肠等，其口感非常美味，几乎每周都要吃上一次。

今天，仔仔特意带来一道芦笋炒腊肠、经过这么一炒，芦笋依然清脆爽口，腊肠依然美味可口。

接下来，大家就和仔仔，来了解一下这道美味的具体做法呗。

|| 芦笋炒腊肠

材料：芦笋、腊肠、大蒜、生姜、鸡精、盐

做法：

1.将买来的芦笋，用清水洗干净，而后切好备用；腊肠用温水过一下，上锅里蒸熟，而后切好备用。

2.将芦笋放入锅里焯水后捞出，沥干水分备用。

3.锅里放入适量油，待锅热后下生姜和大蒜，香味冒出后倒入腊肠翻炒，过一会下芦笋。

4.而后放入一点水，加入些许盐、鸡精，将其翻炒均匀，而后将其装盘即可食用。