糯米菠萝饭的做法家常 ，如果你还不会的话，那你就亏了

首先，我们要准备好材料。

主料：

• 菠萝 1个
• 白糯米 105克
• 黑米 25克
• 枸杞 5克
• 黑加仑 20克
• 细砂糖 6克

辅料：

• 清水 适量

• 把糯米和黑米冲洗干净，【提前一个晚上进行浸泡】

• 把浸泡好的糯米和黑米一起倒入电饭煲内，加入适量的清水，比平时煮米饭的水量少一点即可，凭自己的经验掌握。

• 盖好锅盖，按煮饭键，把糯米饭煮熟。

• 将菠萝外皮用清水冲洗干净，从侧面1/3处切开。

• 用水果刀按着菠萝的轮廓划一圈，边缘留1～1.5厘米左右，中间划成小方块状。

• 用小汤勺把菠萝果肉挖出来。

• 直到把果肉挖完。

• 取100克菠萝果肉，切成小丁备用。

• 把切好的菠萝丁放入煮好的糯米饭中。

• 黑加仑和枸杞用清水冲洗，沥干水分，然后加入煮好的糯米饭中，以及再加入细砂糖。

• 把糯米饭和其他加入的食材拌匀，此时可以尝尝味道，根据自己的口味喜好进行调整甜度。

• 把拌好的糯米饭填入菠萝壳中。

• 然后把菠萝糯米饭放入锅中。这里建议大家把菠萝绿色叶子部分切掉，特别是长的叶子，锅小的话就盖不住了。

• 盖好锅盖，中大火蒸煮15～20分钟。

一份菠萝糯米饭就制作成功了