口蘑汤最鲜的做法，鲫鱼口蘑汤

用料

• 鲫鱼 3条
• 口蘑 230克
• 姜 一大块
• 猪油 两勺
• 瘦肉 200克
• 葱 一小籽
• 白胡椒 少许
• 料酒 少许
• 鸡精 少许

做法步骤

1、第一步把烧魚汤的食材清洗干净备用

2、鲫鱼用猪油煎至两面金黄色、装入玻璃锅中、

3、在把口蘑炒一下、这样炒一下的口蘑味道更鲜美

4、把鲫鱼口蘑放入锅中倒入开水、大火烧开转小火慢炖、加入适量的盐、白胡椒、少许白糖调味、可放可不放、如果家中有不能吃糖的可以不放、在放入肉片、烧开就可以了。

5、上面撒上葱花、鸡精、味道真的太棒了