海苔奶油爆米花的做法分享

每次看电影、追剧都喜欢拿爆米花当零食 外面买又贵又少，感觉没有吃几下就没有啦 赶紧动手在家自己做，只需用平底锅10几分钟就可以做出大一锅的爆米花 家里囤了好多海苔刚好用起来做个海苔奶油味的爆米花，香脆可口的海苔混合浓郁的奶香味，吃完一颗就是完全停不下来的节奏 我不会告诉你们我吃着爆米花又开始第二锅了

用料

• 玉米粒 50g
• 黄油 25g
• 白砂糖 60g
• 奶油 20h
• 海苔 8g

做法步骤

1、把全部食材称好备用

2、平底锅中火放入黄油至融化

3、倒入玉米粒，翻动几下让每颗玉米粒都沾上黄油，盖上锅盖。现在开始练习记得臂力啦，按着锅盖一直上下左右的晃动你的锅，这样玉米粒才能均匀的全部爆开，这是关键的步骤哦。

4、等锅里完全没有爆开的动静，就可以关火，打开盖子，倒在烤盘中备用

5、把细砂糖，淡奶油倒入锅中，开小火

6、不要搅拌，熬到细砂糖融化至微黄

7、倒爆米花跟打碎的海苔，拌拌拌，让每颗爆米花都裹上糖跟海苔碎（我是把海苔让进料理机用干磨功能打碎的）

8、做好的爆米花平铺在烤盘等凉了，放进密封袋保密，但是也要尽快吃掉，因为爆米花容易受潮，而我完全没有这方面担心，拍完照片我就抱着它追剧去了，全部已经存放在我的肚子里，非常的安全。

9、成品图

10、成品图

小贴士

爱吃爆米花的一定要做这个口味的 完全会是停不下来的节奏 然后胖了不要来打，因为你胖，我胖，大家一起胖。 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

玉米粒的营养功效

益肺宁心，健脾开胃，利水通淋，防癌，降胆固醇，健脑

玉米粒的饮食禁忌

玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。