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海苔奶油爆米花的做法分享

132次浏览     发布时间:2023-07-22 16:40:30    

每次看电影、追剧都喜欢拿爆米花当零食 外面买又贵又少,感觉没有吃几下就没有啦 赶紧动手在家自己做,只需用平底锅10几分钟就可以做出大一锅的爆米花 家里囤了好多海苔刚好用起来做个海苔奶油味的爆米花,香脆可口的海苔混合浓郁的奶香味,吃完一颗就是完全停不下来的节奏 我不会告诉你们我吃着爆米花又开始第二锅了

用料

做法步骤

1、把全部食材称好备用

2、平底锅中火放入黄油至融化

3、倒入玉米粒,翻动几下让每颗玉米粒都沾上黄油,盖上锅盖。现在开始练习记得臂力啦,按着锅盖一直上下左右的晃动你的锅,这样玉米粒才能均匀的全部爆开,这是关键的步骤哦。

4、等锅里完全没有爆开的动静,就可以关火,打开盖子,倒在烤盘中备用

5、把细砂糖,淡奶油倒入锅中,开小火

6、不要搅拌,熬到细砂糖融化至微黄

7、倒爆米花跟打碎的海苔,拌拌拌,让每颗爆米花都裹上糖跟海苔碎(我是把海苔让进料理机用干磨功能打碎的)

8、做好的爆米花平铺在烤盘等凉了,放进密封袋保密,但是也要尽快吃掉,因为爆米花容易受潮,而我完全没有这方面担心,拍完照片我就抱着它追剧去了,全部已经存放在我的肚子里,非常的安全。

9、成品图

10、成品图

小贴士

爱吃爆米花的一定要做这个口味的 完全会是停不下来的节奏 然后胖了不要来打,因为你胖,我胖,大家一起胖。 哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈

玉米粒的营养功效

益肺宁心,健脾开胃,利水通淋,防癌,降胆固醇,健脑

玉米粒的饮食禁忌

玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

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