家庭版的炸酱面肉酱怎么做才能酱香浓郁又好吃呢？其实做法…

炸酱面。

家庭版的炸酱面肉酱怎么做才能酱香浓郁又好吃？其实做法很简单，只需简单几步你也可以做出饭店的味道。

·首先剁一些三肥七瘦的肉丁，剁好后放入锅中，加入半勺油，开小火慢慢煸炒，炒干肉里的水分。

·加点洋葱丁继续煸炒，炒出洋葱的香味。调味只需一包大厨精心调配好的炸酱面专用酱，一袋里有两小包，一次只需一小包，其他任何调料都不需要放了。

·炒出酱香味后淋入水淀粉，这样做的肉酱酱香浓郁非常好吃。

·水开下入手擀面，根据自己的口感煮熟后捞出，直接放入碗中。搭配一点黄瓜丝、胡萝卜丝、煮熟的豆芽，浇上一大勺肉酱就可以开吃了。