腊肠炒青椒的做法,满屋飘香,闻着都咽口水
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发布时间:2023-08-03 08:40:18
用料,腊肠,青椒,干辣椒,葱姜蒜,花椒,生抽,鸡精。

步骤1:将腊肠放温水中浸泡2个小时,将腊肠泡软。

步骤2:青椒切块,干辣椒剪小段,姜切片,葱切段,蒜用刀拍碎备用。

步骤3:将泡软的腊肠切片。

步骤4:起锅倒入油,放入切好的腊肠,炒到腊肠微黄微焦。

步骤5:放入葱姜蒜,干辣椒,花椒爆香,再和腊肠一起翻炒均匀。

步骤6:放入青椒,加入生抽,鸡精翻炒均匀,盛出装盘即可。一道简单下饭的青椒炒腊肠就做好了。
