蒸萝卜丸子的家常做法 ！看一眼就被馋哭

冬吃萝卜夏吃姜，医生不用开药方，今天做一道家常蒸萝卜丸子

用料

• 红皮萝卜 2个
• 葱 两节
• 淀粉 少许
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 1小勺
• 十三香 适量
• 鸡精 少许
• 酱油 适量
• 食用油 少许

做法步骤

1、红疙瘩两个

2、去皮，擦丝

3、葱切成小段

4、萝卜丝焯水（水开后几秒就可以），挤干水分，放入 少许淀粉，面粉，食用油，胡椒粉，鸡精，适量酱油，盐和十三香，搅拌均匀，团成丸子，上锅蒸

5、蒸10多分钟就可以了

6、出锅啦

7、配上自制炸辣椒，简直了～

小贴士

淀粉跟面粉是为了丸子成型，不用放太多就行，其他的调料根据个人口味放就可以啦