扇贝海鲜疙瘩汤的家常做法
129次浏览
发布时间:2023-08-12 14:30:15
用料
- 五花肉 50克
- 小海螃蟹 3只
- 扇贝肉 100克
- 普通面粉 70克
- 韭菜 50克
- 酱油 1勺
- 蚝油 1勺
- 姜末 10克
- 食用油 3勺
- 盐 2克
做法步骤
1、姜末和五花肉加入食用油炒香
2、放入轻焯水过的螃蟹和扇贝肉
3、加入原味鲜酱油
4、加入鲍汁蚝油和适量的盐
5、添入两大碗水烧开
6、将面粉“扒拉”成疙瘩,下进去煮熟
7、出锅前下韭菜段,关火