您的位置: 首页 > 家常菜谱 >

缅甸传统蛋挞液的做法步骤

137次浏览     发布时间:2023-08-22 11:40:12    

将蛋黄和蛋液混合搅拌均匀后,装入碗中。接着,将打好的牛奶液倒入蛋液中,并加入淡奶油搅拌均匀。

最后,通过筛网过滤三次,将蛋筋和起泡物过滤掉,就可以得到细腻顺滑的蛋挞液了

准备好高品质的食材:新鲜鸡蛋、鲜奶香浓的纯牛奶、顺滑香浓的淡奶油和细腻甜美的细砂糖。

1、将细腻甜美的细砂糖倒入盆中,接着加入鲜奶香浓的纯牛奶,用打蛋器搅拌至砂糖完全溶解,成为一道绵密顺滑的糖浆。

2、首先,将新鲜鸡蛋打散,将蛋黄和蛋液混合搅拌均匀后,装入碗中。接着,将刚才精心配制的牛奶液倒入蛋液中,并加入顺滑香浓的淡奶油搅拌均匀

3、最后,将精心搅拌好的蛋挞液经过筛网过滤三次,滤去蛋筋和起泡物,这样你就成功制作出了细腻顺滑、纯正美味的蛋挞液。

相关文章