烙粘玉米饼的家常做法 ，搅拌一下就下锅，大人小孩都爱吃

玉米饼的做法

【所需食材】

主材：玉米两个、面粉150g。

辅材：鸡蛋一个、葱花几小段、食盐少许、胡椒粉半勺。

【开始做玉米饼】

1、先把生玉米搓成小碎粒，这样玉米汤汁就都能留下来了。

2、找一个干净的小碗准备开始做面糊，首先我们把玉米汤汁放到干净的碗中，加一个鸡蛋。

3、把葱段切成小碎末，然后在碗中加入葱花碎末、食盐和少许的胡椒粉。

4、我们把准备好的面粉放进去，到这一步骤做玉米小饼的所有食材都放进去了。

5、稍微加一点水，我们开始搅拌面糊。注意不要做的太稀，按照图中的样子做的稍微粘稠一点就可以了。

6、在锅中加入少许食用油，把玉米面糊下锅。让面糊接触锅底，一次放进去三个就可以而且让中间留出一些空隙出来。

7、因为玉米饼很薄而且都是面糊，所以将正反两面都煎一会，上好颜色就可以了。