莴笋炒鸡丁的家常做法分享给你
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发布时间：2023-08-24 14:00:19
这道莴笋炒鸡丁是道颜色亮丽，营养丰富的家常小菜，好看又好吃。
主料：鸡胸肉适量、莴笋适量、胡萝卜适量、姜适量、淀粉适量。
辅料：油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量。
莴笋炒鸡丁的做法：
1、鸡胸肉切成丁，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。
2、锅中放油下入鸡丁翻炒变色盛出。
3、莴笋去皮切丁，胡萝卜切丁。
4、锅中放油，下入胡萝卜翻炒。
5、放入莴笋丁翻炒，炒制过程加少许水。
6、放入炒好的鸡丁，加盐、料酒调味装盘即可。
