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9寸披萨的花式做法,你会了吗?

140次浏览     发布时间:2023-08-27 08:10:18    

简简单单的做法,可以放上喜欢的肉类和蔬菜,再放上多多的芝士,真是爱吃啊。 绝对完胜外面买的啊。

用料

做法步骤

1、提前准备并秤量好所需要用到的原料。

2、将所有材料放进面包机桶一起搅拌,直到揉至表面光滑。

3、将面团取出放到盆子里,滚圆,盖保鲜膜密封,发酵至大约两倍大,大约50分钟左右。

4、面发酵到差不多两倍大后,拿出来再揉一揉,排气。然后用擀面杖擀成烤盘大小。

5、先给烤盘刷层油,然后将披萨底放进去,再给披萨表面刷油。

6、用叉子将底部扎洞,放入烤箱180度中层先烤5分钟。

7、取出烤好的饼皮,开始放料,先均匀涂抹上一层自制披萨酱。

8、再撒一层马苏里拉芝士。

9、再放上肉类。

10、再放上些蔬菜,再放点玉米粒之类的。

11、最后再撒一层马苏里拉芝士。放入提前190度预热好的烤箱,以180度,中层,上下火,烤15分钟左右,待马苏里拉芝士融化,披萨金黄色后即可出炉。

12、成品图

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