鲜虾仁黄瓜鸡蛋饼的做法
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发布时间:2023-08-29 06:46:19
用料
- 普通面粉 40克
- 黄瓜 50克
- 鸡蛋 1个
- 盐 适量
- 胡萝卜 20克
- 鲜虾 6只
做法步骤
1、准备食材
2、鲜虾去皮去沙线切小丁放姜片去腥
3、黄瓜、胡萝卜去皮焯水
4、擦成细丝
5、鸡蛋打入碗中加入面粉、适量盐、和适量清水搅拌均匀
6、然后再加入黄瓜和胡萝卜搅拌均匀
7、锅中刷少许宝宝油,倒入蛋糊,撒上鲜虾丁,盖上锅盖小火焖煎至鲜虾熟透即可
8、成品