尖椒变蛋怎么做才好吃 ?家常青椒变蛋的做法
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发布时间:2023-09-10 10:59:12
需要的材料:变蛋、青椒、姜、蒜、盐、生抽、醋、鸡精、香油。
做法:
1、把买回来的变蛋剥掉外皮,清洗干净。
2、把变蛋用刀切成月牙状,摆入盘中。
3、把洗干净的青椒切成末,姜切成末,蒜切成末,装入碗中。
4、给碗中加入盐、生抽、鸡精、醋、香油,搅拌均匀。
5、把碗里的调味汁均匀的浇在变蛋上,这道菜就做好了。