过年不买糖,自制多味牛轧糖的做法 简单,超详细配方
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发布时间:2023-09-13 08:41:24
快过年了,家家户户都少不了糖果小零食,今天制作一份多口味的牛轧糖,一个教程可以获得4个口味的做法,同时也可以获得不同口味的演变。
用料
- 棉花糖 400g
- 黄油 40g
- 奶粉 200g
- 蔓越莓 400g
- 可可粉 15g
- 抹茶粉 15g
- 草莓粉 20g
做法步骤
1、蔓越莓干切成小粒备用;
2、取出黄油,放入锅中,小火融化,
3、放入棉花糖,小火翻炒至棉花糖融化;
4、放入棉花糖,小火翻炒至棉花糖融化;
5、加入奶粉,蔓越莓搅拌均匀,放入烤盘中整型,晾凉即可切块享用;
6、可以在添加牛奶的时候加些可可粉或草莓粉或抹茶粉,做出不同的口味。
7、翻拌均匀,一定要关火哦
8、放入模具整型,晾凉即可切块
9、切块享用
10、切块享用
11、切块享用
12、多口味的牛轧糖就完成了