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麻酱凉拌豇豆角的做法

148次浏览     发布时间:2023-09-14 14:49:13    

豇豆是夏天的应季蔬菜。夏天多吃豇豆对身体是有很多好处的,但一定要熟透了再吃才好。麻酱豇豆就是一道补肾菜。

用料

做法步骤

1、豇豆洗净,切成小段。

2、放少许油盐,水开之后放入豇豆煮熟,捞起过凉水。注意豇豆一定要煮透哦。

3、煮豇豆的同时就可以调汁了,生抽,糖,辣椒油,花生酱,麻油,醋,红椒,蒜米,搅拌均匀。

4、煮好过凉水,摆盘。

5、淋上调好的麻酱就可以了。

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