香酥栗子饼,做法
128次浏览
发布时间:2023-09-16 12:08:10
板栗饼,味道很好吃,做法也简单。在家自己制作的美味板栗饼,不含任何防腐剂。板栗饼品呈金黄色,无壳、无粒、无杂质,松软可口,食时起酥、绵软、润滑,甜而不腻,凉爽适口!色、香、味俱佳的板栗饼快来试试吧!
做法:
材料:栗子、面粉、猪油、白糖。
1、栗子剪十字用开水烫过剥壳,栗子肉煮熟,然后想办法弄成糊糊,再用锅炒干,然后加入糖。
1酥皮,250g面粉、60g猪油、15ml白糖、80g左右开水和成酥皮团。
两种面团和好后松弛20分钟左右;酥皮擀成大片;
酥油团放在酥皮上,包起来;包在一起的酥油、酥皮压扁,擀成大片,三折,再擀成长方形大片,再三折,最后擀成长方形薄片;
将5擀好的面片从一个长边卷起成长筒状,准备切小剂。
(懒人做法买蛋挞皮不用做酥皮)
3,包好栗子饼,放入烤箱或者用锅煎。用锅煎出来的栗子饼也很好吃