最简单的枣花馒的做法步骤
126次浏览
发布时间:2023-09-28 09:04:18
难度:配菜(中级) | 时间:1小时以上 |
主料 |
|
面粉250g | 清水150g |
红枣十几颗 | |
辅料 |
|
酵母5g |
枣花馒头的做法步骤
1. 面粉加入清水和酵母揉成光滑的面团
2. 发酵到两倍大之后分成小剂子
3. 先把小剂子揉成长条
4. 然后用筷子在当中压一下或者两下
5. 把面团s形状弯起来
6. 用筷子往中间夹一下
7. 在拐弯的地方塞上枣子,当然可以弯成s的时候就塞好枣子
8. 最后放到垫了油纸的蒸笼上面,大火上汽20分钟之后即可!