最简单的枣花馍做法易学

枣花馍的做法:面粉500克、酵母粉3克、白糖一小勺，用适量温水或牛奶，把酵母粉化开，倒进面粉里搅拌均匀，活成软硬适中的面团，醒发一小时左右，把醒发好的面团揉光滑，搓长条切成剂子，用三个剂子各搓成一样的长条。

把每个长条两头从中间切开如图

两头各放一个红枣捏住

用筷子从中间夹紧

擀三个圆面片对折

每个面片两头放红枣

用筷子从中间夹紧

摞在一起

再擀一个小点的圆面片，用梳子压上花纹，在两个花纹中间剪开，再捏一下，像朵小花。

也摞在一起，中间放个红枣，枣花馍就做好了！

把做好的枣花馍，放蒸锅醒发十分钟，开大火，上气蒸二十分钟，关火后焖几分钟再掀锅！