油炸鸡蛋花的做法分享，酥香味美，童年的回忆
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发布时间：2023-10-20 20:34:16
做法步骤：
1.首先，准备鸡蛋（感觉自己好像在说废话）
2.将三个鸡蛋，打入大碗中。拿打蛋器或筷子打散。（打的越细越好）
3. 锅中放油，油不要太少，比平时炒菜要多。因为要炸
4.然后，准备网比较细的笊篱。将蛋液倒在笊篱上，透过笊篱，然后一圈一圈的旋转，然后漏到油里面。
5.等蛋花炸的浮起来之后，翻一下面，等炸至橙黄色然后捞出装盘。（一碗蛋液不用一次炸完，可分几次炸）
6.最后 撒上白糖，开吃啦，香甜酥脆！满嘴油爆爆的。
