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红油捞汁牛百叶的做法

143次浏览     发布时间:2023-10-22 21:43:09    

牛百叶、莴笋各500克小米椒、柠檬片、芝麻适量酱油、醋适量

1、莴笋切丝与牛百叶焯烫水一分钟后过凉,沥干水分;小米椒切碎与醋、柠檬汁,酱油等混匀

2、 莴笋垫底、牛百叶盖面淋酸辣红油捞汁即可;特点:香辣爽脆,莴笋解腻,食材之间相得益彰。

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