分享红烧豆腐的家常做法,简单易学,快来试试看吧!
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发布时间:2023-12-16 16:21:14
1.
豆腐洗净,切块备用。
2.
配菜洗净,切片备用。(如上图)
3.
锅中放油,小火两面煎豆腐,表面焦黄后,捞出备用。
4.
锅中放油,七分热后放入配菜,翻炒片刻。(葱蒜同时下锅)
5.
将豆腐倒入锅中,加少许生抽、盐、叉烧酱,翻炒片刻后加少许老抽,再翻炒几下。
6.
加温水至半腰中,中火焖,水开后,大火收汁,即可。