草莓牛奶的做法，冰冰凉凉，别不懂吃

　　夏天里，怎么能少了冰冰凉凉的小甜点呢?

　　今天，我就跟大家分享一道草莓牛奶小方，吃起来嫩嫩滑滑的，有草莓的酸甜味道，有椰蓉的清香味，大颗粒的草莓吃起来超满足，一起来看看是怎么做的吧!

　　用料：

　　牛奶，草莓，椰蓉，糖，玉米淀粉。

　　做法：

　　将草莓摘去蒂，清洗干净后对半切开。

　　找一个容器，在碗底先撒上一层椰蓉。

　　把300ml的牛奶倒入锅内，加30g干玉米淀粉，25g糖，搅拌均匀，搅拌至无颗粒状。

　　一边加热一边用打蛋器搅拌均匀，搅拌至无颗粒状。

　　等锅内的牛奶由液体变成膏体，且冒泡泡就可以关火了。

　　将奶糕倒在铺有椰蓉的碗内，把切好的草莓压在碗底，用奶糊将草莓覆盖起来。

　　最后在表面撒上一层椰蓉，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏1小时。

　　等它凝固后取出，扣出奶糕，切成小块，把每块奶糕放入到椰蓉里面滚一下，这道草莓椰蓉小方就做好了，吃起来香香甜甜的，特别的嫩滑，喜欢吃甜品的朋友们，一定不要错过哦!