家庭自制草莓酱的做法 ，健康无添加，酸甜美味

很多朋友非常喜欢吃草莓，尤其是一些女孩，平时会买一些新鲜的草莓吃，在这个季节也挺受欢迎，不仅价格实惠同时还比较饱满。平常我们可以多吃点，因为草莓里的营养元素比较多，对身体有好处。

草莓除了生吃之外，大家也可以制作草莓酱，家中的小朋友非常爱吃，之前经常去外面买，但随着春夏季节的到来，草莓的价格下降，自己在家也制作了几次，感觉草莓酱效果不错。

草莓酱制作时，有几个技巧需要注意，好吃健康无添加，比外面买的要好吃，同时不用担心有添加，吃起来更放心，尤其是一些小孩家长可以给孩子们做上一些。

这种草莓酱的做法挺不错，不仅营养成分高，而且还比较简单，主要的食材就是冰糖以及草莓，大家吃过之后会有一个不错的感觉。比如家中有孩子，或者想给女朋友做一些，就可以学习制作，现在草莓正是时候不仅口感好，而且价格比较合适。

草莓酱：所需要的食材没有想的那么复杂，只要准备草莓以及黄冰糖就可以，这两种食材在日常生活里比较常见，也就是用两种食材就能做出来草莓酱。

草莓不需要太大也不要多美观，也不要太甜了，草莓先清洗一下，最好放在盐水里面泡一会儿，接下来再简单的冲洗干净，去除一些表面的脏东西。然后再把草莓根部去掉，这里再把草莓切成块状，但是不要太碎了，有一些颗粒感比较好。

紧接着把草莓放在碗里面，在准备黄冰糖黄冰糖，需要先做成冰糖碎，然后放在草莓上面，保鲜膜保存一般需要等待三小时。

接下来再把草莓放在锅中简单熬一熬，这时候再放入一些汤汁，一边组，然后一边转动过程中会发现草莓酱比较浓稠。这时候大家可以看到草莓体积也减少了，然后小火收汁，准备一个好看的容器，把草莓酱放里面就可以，大家可以放在冰箱里冷藏一下，第2天再吃效果更棒，也可以搭配一些樱桃，看起来更美有关。

大家也应该都看到这种过程了，简单的食材，简单的做法不需要浪费太多时间就能完成，更主要的是吃起来非常放心，尤其是给一些小朋友吃。