营养早餐粥的做法大全 营养丰富,一周不重样
进入五月,天气越来越热,人们的胃口也随之发生变化,可再怎么变,一日三餐还是少不了,特别是早餐,天凉的时候,喜欢吃煎饼面包之类的食物,越吃越香,到了夏天,早上起来感觉身心疲倦,口干舌燥,那么我们可以做一些粥来喝,滋润又营养,大人小孩都可以多喝,这次跟大家分享七款营养早餐粥,如果你喜欢,也一起了解一下吧↓
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第一款:山药瘦肉粥
准备食材:山药100克,大米1杯,瘦肉200克,姜1片。
第1步:山药去皮切成小块,瘦肉切成小薄片或肉泥,姜片切成丝。
第2步:把切好的瘦肉、姜丝装入碗中,加入盐、料酒、生抽搅拌均匀腌制15分钟。
第3步:大米淘洗干净后和山药一起放入电饭锅中,加适量的水,按煮粥键煮开后倒入瘦肉再煮两分钟就可以出锅啦!
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第二款:花生瘦肉粥
准备食材:大米一杯、花生100克、瘦肉200克、葱一根、生抽、盐、食用油。
1.花生用温水浸泡一小时,瘦肉切成片或碎丁,葱切成葱花。
2.把瘦肉装入碗中,加一勺生抽、盐、食用油搅拌均匀腌制15分钟。
3.把大米、花生洗净后一起放入电饭锅中,加适量的水,按煮粥键煮开后倒入瘦肉,再煮两分钟,最后撒上葱花,美味的花生瘦肉粥就做好啦!
第三款:香菇鸡肉粥
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准备食材:大米一杯,鸡腿肉100克,姜1片,香菜两根,盐,食用油,料酒,玉米淀粉,生抽,香菇。
1.香菇浸泡好后切片,鸡腿肉先切片然后切成丝,香菜切成小段,姜切成丝。
2.把切好的鸡肉装入碗中,加一勺盐、食用油、玉米淀粉、生抽、料酒,用筷子搅拌均匀腌制15分钟。
3.大米洗净后倒入锅中,开大火煮开后,转中小火煮15分钟,加入鸡肉香菇再煮5分钟,然后放入姜丝和香菜搅拌均匀,一道美味又营养的香菇鸡肉粥就做好啦!
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第四款:红薯小米粥
所需食材:小米100克、红薯一条、红糖一两。
1.小米清洗干净后倒入锅中,加足量的水开大火煮开。
2.红薯去皮洗净切成小块。
3.小米煮开后倒入红薯,开中小火煮至小米开花,红薯软烂。
4.根据个人口味加入适量红糖,关火再焖2分钟出锅,一款香甜软糯的小米红薯粥就做好啦!
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第五款:红豆薏米粥
所需食材:红豆、大米、薏米各一大把,冰糖80克。
1.把红豆、大米、薏米混合在一起清洗干净,把它倒入电饭锅中,加入清水浸泡3~5小时。
2.浸泡好后放入适量的冰糖,按煮粥键等待自动跳至完成键就可以出锅啦!
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第六款:绿豆粥
所需食材:绿豆100克、大米50克、糯米60克。
1.绿豆清洗干净,放水浸泡两小时。
2.把大米、糯米清洗干净倒入电饭锅中,加入浸泡好的绿豆,适量的冰糖,按煮粥键等待自动完成,打开锅盖盛出碗中就可以吃啦!
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第七款:红枣小米粥
所需食材:小米100克、红枣5颗。
1.红枣用温水清洗一下,然后对半切开,把小米淘洗干净。
2.锅中加入清水,开火后倒入小米和红枣,煮开后转小火一边煮一边搅拌,熬至浓稠成粥就可以关火出锅啦!
以上就是七款营养早餐粥的详细做法,你喜欢喝粥吗?以上有你喜欢喝的早餐粥吗?