教你苹果醋做法,营养健康0添加,5元做1罐能喝一个月
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发布时间:2024-01-12 18:16:15
大家平日饭后都会喝饮料吗?尤其是去外头饭店吃饭或是家宴的时候,饮料是铁定不能少的吧,一般比较讲究的人,应该就不会点那些碳酸饮料喝吧,毕竟喝了容易胀气,对肠胃不好,像近两年来,苹果醋就比较受大伙欢迎呢,因为这种饮料开胃又好喝,饭后吃还能滋润肠道呢。
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不过,苹果醋的价格大家是知道的,不便宜,平常买小罐的那种就要五六块钱,如果是买大瓶的,也要十几来块钱呢,而且人多的话,一瓶都不够喝,所以,我们为何不自己制作苹果醋更划算呢,一般家里来客人用来招待的话,也会显得比较有诚意,而且自制的苹果醋,味道完全不比买来的差,而且健康营养0添加,喝着放心,最关键的是,能省下不少钱,像我做一罐苹果醋,才花了5块钱,放着都能喝一个月呢。
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【自制苹果醋】
食材:苹果一个、米醋一瓶、冰糖适量
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【制作过程】
1、把买回来的苹果清洗干净,为了保险起见,在洗苹果的时候放点盐进去搓洗,这样才能把苹果表面的那层食用蜡给洗掉,毕竟现在很多水果商贩会为了使水果保鲜而上一层蜡的,虽然这是食用蜡,但能不吃就不吃吧。
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2、苹果洗净后对半切开,去核,再切成薄片,接着将它放到无水无油的玻璃容器中,叠放好,记住是两层苹果一层冰糖这么放置,铺满为止。
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3、等苹果和冰糖叠好之后,再往里倒入适量的米醋,要记住,米醋得盖过所有的冰糖和苹果片,最后盖上盖子密封起来,将其放置冰箱保鲜层存放一个月即可。
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因为小编做的比较浓稠的苹果醋,所以喝的时候是得用矿泉水或者凉白开稀释一下才能喝,看看这成本不到5块钱就能制作苹果醋,那还干嘛还要花大价钱去买呢!