微波炉也能做蛋糕,2分钟做好柠檬酸奶小甜品,简单烘焙做法
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发布时间:2024-03-18 11:45:22
天冷了就开始想吃甜品了,什么双皮奶、巧克力、奶茶、泡芙、班戟根本控制不住自己。而且还贵,我那点微薄的小工资快被我吃完了。为了过年回家能有钱买漂亮衣服,我决定!还是自己在家做吧!于是微波炉版柠檬酸奶小甜品就问世了,这款绝对要比甜品店的那种蛋糕卡数要低很多,做法超级快捷方便,因为加了柠檬口感很清新!

- 柠檬酸奶小蛋糕
- 食材 鸡蛋1只、柠檬半个、糖粉半勺、酸奶适量、牛奶一勺、面粉一勺(一人份的量很少,小仙女完全不用担心长胖)
- 做法

1. 找一个小瓷杯(别的可加热的微波炉器皿也行),依次鸡蛋、面粉、柠檬汁(几滴就行),牛奶、酸奶(一勺)、糖粉,拿筷子搅拌粘稠

2. 拿进微波炉,打高火转1-2分钟就可以喽!小心取出蛋糕浮起来就可以咯

3. 倒扣在一个可爱的盘子里(盘子是抢我外甥的,哈哈),然后在表面淋上酸奶就可以咯(就是那种小盒的酸奶,蛋糕里加了一勺,剩的都淋在外面了)

日常tips
1. 关于微波炉可使用的器皿:选用白瓷器皿或者耐高温玻璃都是可以的,尽量不要使用塑料、金属的
2. 如果1-2分钟杯中还有液体,那就再转30秒看一下(时间仅供参考哦,每个微波炉都是有脾气的呢)