橄榄菜四季豆 ,富含丰富的膳食纤维,口感香嫩又下饭
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发布时间:2024-03-19 22:06:29
原材料:榄菜50克,四季豆250克,花生仁100克,小米椒少许
调味料:生抽,盐,鸡精,香油
做法及步骤:
步骤1.四季豆去两头老筋,洗净切丁,花生仁洗净沥干水份,少许小红椒洗净切圈。
步骤2.冷锅倒入花生仁炒熟,去衣。
步骤3.油锅烧热,加小红椒炒香,放入四季豆翻炒片刻
步骤4.调入适量生抽,四季豆炒至半熟时。
步骤5.加入花生仁,橄榄菜,少许盐,适量鸡精,炒熟。
步骤6.炒熟后淋入适量香油炒拌均匀即可。
步骤7.最后出锅装盘。
好了,今天这道榄菜炒四季豆就制作完成了,这道菜口感香嫩,富含丰富的膳食纤维,喜欢吃的朋友可以试试呀,这里是味源美食,喜欢我的美食请关注我,一起来探讨更多美食,这期美食就先分享到这里啦,谢谢大家的观看!下期见!
小提示:
1.炒花生时要冷锅倒入,而且要调小火炒,勤翻动,避免炒焦。
2.榄菜本身是咸的,盐不宜过多,放多了就咸了。
3.四季豆断生后立即出锅,炒久了会发黄,影响口感。