酸奶机做酒酿，既卫生又美味，按此步骤来，零失败，味特香！

现在不管同学聚餐还是家庭聚会，都会少不了酒。酒虽然可以怡情可以烘托气氛，但是酒喝多了对身体也是很有伤害的，那怎样才能保证我们又能喝到酒，然后又不伤害身体呢？说到这儿小编就想起了甜酒酿，酒酿是中国的传统特产酒，营养价值非常高的，而且还能够增加我们的食欲，帮助我们消化。在这么寒冷的季节，还能有一个暖胃的作用。相信很多人都是在外面自己买酒酿喝，但是外面终归是不安全的，那下面小编就教大家自己在家做酒酿，大家按照小编步骤做出来的酒酿，一定会很成功。大家期待尝到自己亲手做出又香又甜的酒酿嘛？想的话就赶紧跟着小编的步伐继续往下看吧！

准备食材：糯米、甜酒药、水。

把糯米洗净，然后放入清水中浸泡六个小时，把泡好的糯米用手轻轻的揉散开，再把糯米沥干水分。

准备好一个蒸笼，然后在蒸笼上铺上油纸，用牙签在油纸上扎几个小孔，然后再将糯米平铺在蒸笼上，用筷子在糯米上扎几个洞，以便于成熟，等蒸熟之后晾至三十度左右。

之后再往其中加入适量的纯净水，将糯米饭给打散，然后再加入两克甜酒药洒入糯米饭中，充分搅拌均匀，然后把搅拌好的糯米饭放入酸奶机内胆中，用手压实，在米的中间挖一个洞，然后把剩余的甜酒药均匀地洒在糯米饭的表面。

把酸奶机接通电源，发酵四十个小时左右，然后这道美味的甜酒酿做好啦！

做的过程细节大家一定要注重，做错了一步，这道甜酒酿就不好吃了。学会的小伙伴们赶快在家做起来吧！为了家里人的身体健康着想，要经常给家里人做这道甜酒酿喝，家里来客人了端上这么一锅甜酒酿也是倍有面子的！