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辛夷花酥的做法 :世间唯鲜花与美食不可辜负

1010次浏览     发布时间:2024-03-23 10:13:59    

这种花叫做“辛夷花”,非常特别,从第一年6月开始长出小花蕾,到第二年3-4月才盛开。花很大,直径差不多20cm,颜色很漂亮,有点粉紫色的感觉。花瓣可以直接吃,还是一种名贵香料的原料。

小姐姐这次一连做了5种美食,辛夷花烘干泡茶。辛夷花、冰糖和水熬制辛夷花酱。辛夷花的花瓣做丝娃娃,用花瓣卷着时令蔬菜淋上酸辣酱,看起来非常诱人啊。

另外,还用辛夷花做了辛夷花酥,这个比较麻烦,没有一定的面点功底,很难做好,但小姐姐做的成品,看起来很好吃的样子。最后两种美食,分别是油炸辛夷花,辛夷花煎蛋饼。一般油炸花食都是用单片的花瓣,而小姐姐用的是整个花,样子更好看了。

最后,把这5种美食,端上餐桌,和奶奶一起吃饭。这些美食实在太馋人了,我也想去蹭饭呢,哈哈哈!

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