土豆作为生活中的常见食材，一般吃法有炒土豆丝、炒土豆片、土豆炖鸡、炸土豆条、土豆饼等等，那我今天给大家分享一种独特的吃法——土豆沙拉。

土豆沙拉口感香甜软糯，很受女孩子和小朋友的喜欢。如果家里的小朋友不爱吃菜，可以多给孩子做这道土豆沙拉。

下面是所用到的食材和调料

食材：土豆 火腿肠

调料: 生菜 沙拉酱 番茄酱

方法/步骤

1、 土豆洗净，切片，上锅大火蒸15分钟左右

2、 将蒸熟的土豆片压成泥状

3、 将火腿肠切成丁，生菜洗干净切丝备用

4、 将火腿丁放入土豆泥中，放糖、沙拉酱搅拌均匀，糖和沙拉酱的量可以根据自己的口味来加

5、 把生菜丝铺在盘子底部，调好的土豆泥一团一团的码在生菜上即可

小贴士

1、 多放沙拉酱会更香，如果减肥的时候吃，可以少放一些沙拉酱和白糖

2、 土豆片蒸到用筷子能戳透就熟了

3、 做好的土豆沙拉放在冰箱冷藏一会口感会更好