【独家分享】让你轻松上手，“清蒸鸡肉”的家常菜制作方法

内容： 大家好！今天我给大家带来一道“清蒸老母鸡”家常菜的制作方法，相信能让你在家也可以烹饪出美味佳肴。不用担心，制作过程并不复杂，即使是厨房新手也能轻松上手。接下来，让我们一起来学习制作这道美味的过程吧！

一、清蒸老母鸡

制作难度：☆☆ 制作时间：60分钟 食材准备：

• 老母鸡1只
• 姜片适量
• 料酒适量
• 精盐适量
• 蚝油适量
• 蔬菜装饰（可以选择鲜菇、胡萝卜等）

制作步骤：

1. 将老母鸡洗净，腌渍20分钟，用料酒和姜片揉擦鸡身，去腥。
2. 鸡腔内放入适量的蚝油和姜片，然后上锅蒸煮。
3. 蒸煮20分钟后，撒适量精盐和蚝油，再蒸煮10分钟即可。
4. 出锅后，将蒸好的鸡放入漂亮的盘子中，用蔬菜进行装饰，赏心悦目。

以上就是我们家常菜的制作方法啦！无论是味道还是外观都非常诱人，家里的人肯定会赞不绝口。希望大家学会后能在家中尽情烹饪美味佳肴，享受美食带来的幸福感！如果你觉得这些制作方法对你有帮助，欢迎分享给更多爱好美食的朋友哦！