自制牛奶布丁简单零失败,比蛋挞好吃
216次浏览
发布时间:2024-04-23 21:23:19
最近每天为女儿做下午茶甜点。她都特别喜欢。已经吃了块一个星期了。这种味道是孩子们喜欢的味道。今天,我将它做成了食谱,与大家分享。之后,你可以在孩子放学了做给他吃。它所用的成分也非常简单。这是我们家庭中常用的鸡蛋、牛奶和糖。方法也是非常简单。吃起来特别的光滑。比蛋挞还嫩还好吃。
没错,我今天要与您分享的是牛奶布丁的做法。一瓶牛奶和两个鸡蛋就可以完成。鸡蛋和牛奶是孩子每天必须吃的食物。有些孩子不喜欢吃煮鸡蛋。然后家长可以尝试这种方法,通过几个简单的步骤对其进行加工。做好后香气浓郁,色泽诱人。没有孩子不爱吃。
【牛奶布丁】
原料:200克牛奶,鸡蛋2个,糖10克,
步骤:
1.将10克糖加入两个打散的鸡蛋中,并用筷子或打蛋器搅拌均匀。
2.倒入200克牛奶,边倒边搅拌,搅拌均匀。就像制作蒸鸡蛋的方法一样。
3.用过滤器过滤一次,做出来会更细腻。这里要注意的是。盛有蛋液的碗必须是可以进入烤箱的耐热碗。
4.预先将烤箱预热,再用200度烘烤25分钟,可以根据自己的烤箱的温度进行调节。如果要使颜色变深一点,可以多烘烤一段时间。是不是很简单,简直零失败。
[小贴士]
1.将200克牛奶放入两个鸡蛋中,请不要更改此比例,这样烘焙后吃起来特别滑嫩。通常蒸鸡蛋都可以用这个比例。我一直使用这种方式。家里的孩子特别喜欢。
2.可以根据烤箱的温度灵活调节烘烤温度和时间。