三伏天，气候炎热，但是吃瓜果的好季节哦 。大量应季水果都先后上市了 ，当中，今年最受大家欢迎的数水蜜桃居多了。果肉甜美多汁，口感极好，是水果中的不二之选啊。

水蜜桃含有多种营养物质，常吃对身体是有很大的好处。小编老家就是福建古田的，有“水蜜桃之乡”的美称，据了解今年的水蜜桃价格可算是买到非常高了，大受喜爱啊！而且水蜜桃一年的果期只有一次，一次只有二十五天，错过了就要等第二年了。

有人肯定会问了，水蜜桃和桃子有什么区别啊？告诉你区别可大了！说起区别小编是不是最有发言权了，其实区别最大的就是口感，水蜜桃入口甜中带点酸口，但是不是那种回味的酸哦，一有酸感就消失了，瞬间被中和，起到非常微妙的口感，吃起来香脆，别有一番美味。普通的桃子，入口只有一种甜味，这种甜是甘甜，口感还会偏软一些，少了水蜜桃的那种甜中带点酸的脆口。

那今天我们就用水蜜桃做一道美食吧~

桃桃撞奶

准备食材：水蜜桃、白糖，白凉粉，牛奶。

步骤一：

水蜜桃洗净，削皮，留皮一会备用。

步骤二：

锅中加入适量清水，把刚刚的桃皮放进去，熬出颜色来，加入白糖和白凉粉，继续熬煮。

步骤三:

倒入杯中，等待冷却，放进冰箱冷藏两个小时。

步骤四：

倒入适量牛奶或者是自己喜欢喝的饮品均可。

步骤五：

用吸管或者勺子捣碎即可。

这样一杯美味的桃桃撞奶就做好啦，老人小孩都爱吃，是不是非常简单，赶快学起来吧！