灌肠怎么炒好吃又简单（原来炒灌肠这样做更好吃）

人生在世，美食与爱恋都是非常重要，作为一个还算是“正宗”的小吃货，美食对于小编来说就是很重要了呀。小编在平常除了是喜欢各种肉肉的美食，对于美味的灌肠也是超喜欢。我们大厨的手艺自然是很赞了，做好之后的炒灌肠香气四溢，大家都吃得很开心。

尤其是这一次，我们的大厨在炒灌肠的时候，更是搭配上了桃园建民西瓜酱，使得这道美食滋味更好了。那味道真的是让人回味无穷，久久难忘，让人不自觉地想要沉醉在炒灌肠的美味当中。这次，小编就来为大家说一说大厨是怎么制作出来的这么美味的炒灌肠的，香而不腻，美味下饭，隔壁孩子馋得不行。

美味的炒灌肠

食材：灌肠、绿豆芽、大葱、蒜瓣、生姜、桃园建民西瓜酱、辣椒、香菜、胡椒粉、酱油、醋、盐

做法：1、我们需要先把灌肠处理干净，沥干水之后，切成小条状，放入干净的盆里；把香菜摘洗干净，切成香菜碎；备用；

2、接下来，把绿豆芽淘洗干净，沥干水；把辣椒冲洗干净，去掉辣椒籽之后，切成辣椒碎；备用；

3、接着，把蒜瓣冲洗干净，去掉外皮，切成蒜蓉；把大葱洗净后，去掉根部等杂质，切成葱花；备用；

4、然后热锅烧油，等到油热后，放入葱姜蒜和辣椒碎爆香一下，放入绿豆芽，进行翻炒；

5、再放入适量的桃园建民西瓜酱、酱油和胡椒粉，放入灌肠，翻炒均匀后，盖上盖子焖一会儿，再放入适量的醋和盐，等到成熟入味后，盛出来，撒上香菜碎；即可；

大家是不是也都开始蠢蠢欲动了啊，忍不住想马上吃一口。有着小编为大家准备的美味的炒灌肠菜谱，再加上酱香浓郁的桃园建民西瓜酱，相信大家也能做出美味可口的炒灌肠，喜欢酱香味的朋友可以试一下。