教你学会芥末罗氏虾的做法
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发布时间：2024-12-24 09:47:38
食材明细
主料
- 罗氏虾600g
- 芥末5g
- 黄瓜1条
辅料
- 小米椒5个
- 大蒜5粒
- 香菜3棵
- 姜3块
- 香辣口味
- 炸工艺
- 半小时耗时
- 神级难度
芥末罗氏虾的做法步骤
1罗氏虾洗干净去须沥干水分，背部剪开容易入味，吃的时候也好剥。
2小米椒、大蒜末、香菜碎、姜末。
3放入生抽、老抽、蒸鱼豉油，挤入芥末，搅拌均匀。
4黄瓜切块平铺碗中。
5热锅滚油放入罗氏虾大火炸一分钟，捞出来放黄瓜上。
6淋上料汁。
7剥好的虾仁蘸上料汁，鲜香美味。
