家庭自制纯麻酱：不加水不加油味道纯正，做法简单易学，越吃越香

做法：

1，准备好，一斤花生米，一斤白芝麻

2，起锅下入白芝麻，微火煸炒，5分钟左右芝麻会变得油亮，15分钟左右会变得微黄

3，30分钟左右炒至金黄盛出晾凉备用，切记炒制中一定要微火，不然会糊掉的哦~

4，料理机中加入一半炒好的白芝麻，加入6勺左右的白糖，一勺食盐，倒入料理机比较吃力的话用勺子翻动一下，在提速打成芝麻泥。

5，非常好吃的芝麻酱就做好了

6，起锅下入花生米煸炒，小火煸炒15分钟左右盛出晾凉

7，晾凉后去掉花生皮

8，倒入料理机中同样加入白糖食盐，打成花生酱

9，打成酱汁倒入罐中即可食用

10，两种酱可以兑一下，百分之20的芝麻将，百分之八十的花生酱，就是现在北京的二八酱

拌菜，吃火锅特别美味，抓紧收藏学习吧~~