芝士焗饭的做法，懒人必会

爱吃芝士焗饭的人，大多最先是被那长长的拉丝吸引来的，吃到嘴里才发现，不仅有浓香的芝士味道，还有鲜香美味的各式味道在其中，每一口都满足的不得了。

芝士焗饭，上边一层厚厚一层融化的芝士，盘中的饭，可以根据自己喜欢的口味调节，海鲜、牛肉、鸡肉、鲜虾、时蔬，真是应有尽有。

其实，它的家常做法一点都不复杂，我们可以根据自己手边的食材随意搭配，用不了半个小时就能做出一份美味的芝士焗饭。

不如学起来，在懒得出去吃的时候，做简单却很美味的芝士焗饭吧！

用料：

米饭1碗、胡萝卜半根、洋葱少许、火腿肠1根、玉米粒1小把、番茄酱适量、生抽1小勺、盐适量，马苏里拉芝士碎。

步骤：

1、将蔬菜、火腿肠都切丁备用，芝士取出解冻；

2、烧热油锅，下凉油，油热后先放入洋葱丁炒出香味，继续放入其他蔬菜丁、火腿肠丁翻炒，倒入少许生抽、番茄酱、盐，翻炒均匀；

3、米饭铺在烤盘最下边一层，把炒好的蔬菜丁均匀地平铺在米饭上（也可以把蔬菜和米饭炒在一起）抓一把马苏里拉芝士碎，厚厚地铺一层，随自己喜好增减；

4、烤箱预热好后，放入烤盘，200度烤15分钟左右，具体根据自家烤箱而定，看到芝士融化变成金黄色，就是好了，略带少许焦色的味道更好吃。

5、芝士焗饭要趁热吃，冷了就不拉丝了，而且要用马苏里拉芝士，它的拉丝效果比较好。

让美食变得家常，与家人一起分享，唯爱与美食不可辜负！

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