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做南瓜饼时,加了糯米粉以后,为什么还是特别“稀”?试试加点它

129次浏览     发布时间:2022-06-04 10:17:32    

南瓜饼也是我们生活中经常吃的一种甜点,在我们的生活中喜欢吃南瓜饼的人还是非常多的,因为南瓜饼吃起来,不仅口感香甜软糯,而且营养价值也是非常的丰富的。

虽然说南瓜饼吃起来特别的好吃,但是还是有很多的人自己在家里边制作南瓜饼的时候加入了糯米粉,发现南瓜泥还是特别的“稀”,这样做出来的南瓜饼就有一些不成形了,让人看起来就没有什么太好的食欲,而做南瓜饼的时候,除了加糯米粉以外,我们可以试一试再加入一点“它”。

首先先准备适量的南瓜,然后把南瓜洗净去皮去瓤切成片,切好以后放在蒸锅上蒸熟,等到蒸熟以后,把南瓜取出来压成南瓜泥,先放在一旁备用。然后我们准备适量的糯米粉和面粉充分的搅拌均匀,面粉的量要少一些,而糯米粉的量要稍微的多一些。

把面粉和糯米粉加入到南瓜泥里边,加入的量根据南瓜泥的干湿程度来决定就可以了,直到南瓜泥能揉成面团,然后就可以把南瓜泥面团做成南瓜饼了,做的时候可以在里边加入一些自己喜欢的馅料,做出来的南瓜饼,口感也会更加的好吃,然后放在锅里边煎熟或者放到油锅里边炸熟就可以了。

在制作南瓜饼的时候一定要记得除了糯米粉以外还要加入一些面粉,这样南瓜你才能够更容易成团做出来的,南瓜饼吃起来也会更加的好吃哦。

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