火锅煮鸡，再也不要用火锅汤底来涮菜了，地地道道的蜀味哟

虽然有时候很想吃火锅，但是买点火锅底料回来烫菜好像又不是很喜欢。所以今天给大家分享一道火锅鸡，我还在里面放了面条，感觉跟鸡肉火锅面一样。反正吃起来是挺爽的，比火锅烫菜要好吃很多。不过，想要火锅鸡味道好，火锅底料一定要好，我选的是手工火锅底料，味道是常棒的。一般你们平时会买什么样的火锅底料，或者觉得什么样的火锅底料好吃，可以选择。一起来看看美味的火锅鸡是怎么做的吧！

第一步：准备食材，鸡腿3个、洋葱、芹菜、手工牛油老火锅底料、姜、蒜

第二步：准备好食材，鸡腿剁小块，冷水下锅焯去血水捞出备用

第三步：起锅热油，放入好人家手工牛油老火锅底料翻炒出红油，加入洋葱+姜片，翻炒出香味

第四步：放入鸡腿翻炒一下，翻炒均匀，再倒入没过鸡腿肉的清水煮开，盖上锅盖转中小火焖煮15分钟，最后下入线椒芹菜翻炒一下即可出锅啦~

超美味的火锅鸡就做好了，真的超好吃!怎么样，你学会了吗?