全国哪里的白酒最好喝？经一番评比，4种名列前茅，有你家乡吗？

导语：全国哪里的白酒最好喝？经一番评比，4种名列前茅，有你家乡吗？

从古至今，酒一直出现在我们生活的各个方面。请客吃饭需要喝酒，舒缓心情需要喝酒，在大部分人的喜怒哀乐里，都会有它的存在。

不过，中国生产的白酒种类繁多，很容易让人挑花眼，不知道哪种白酒最好喝。今天小编就给大家说说全国哪里的白酒最好喝？经过一番评比，有这4种白酒名列前茅，看看是否有你家乡的白酒？

第一款：贵州茅台酒

茅台酒不仅是贵州最有代表性的白酒，也是中国最有代表性的白酒。它是中国酱香型白酒的典范，酒精度一般是52～54度，具有“窖香浓郁、入口醇和，清冽甘爽、绵柔醇厚、后味较长”等特点。

包装也很显中国风的特色，采用大红色为主色调，配以红色飘带，凸显喜庆个性。也在一定程度上也带有防伪标志的效果。

茅台酒虽然是公认的好酒，但有些喝过的人却说茅台酒并不好喝，口味太重，还不如喝开水。其实，口感也是因人而异的，别人觉得好喝的白酒，你未必会喜欢。

但据小编所知，茅台酒所采用的制作工艺是当地传统的大曲坤沙工艺，其口感风格比较接地气，应该不会出现因为口感原因而排斥它。我想应该是那些“柠檬精”在作祟吧！

第二款：陕西西凤酒

这款酒在上个世纪70-90年代是陕西人酒桌上的霸主，只要餐桌上出现了白酒，那必是西凤酒，它的香型也别具一格，是小众的凤香型白酒。

以成本高的红缨子高粱为原料，耐蒸煮，粉碎的条件也有很高的要求。其制作工艺也很复杂特别，采用泥窖池发酵，无论是生产周期，还是温度控制都有特定的标准。

所以酿造出来的酒的酒体纯净无杂，香味也很淡雅。只是，因为工艺特殊的原因会有一丝泥窖气息。

第三款：古道江湖1800酒

四川是名酒的聚集地，有不少酒质优异的白酒都淹没在其中，它也算是其中的一款。

属于传统的“多粮浓香型白酒”，其原料主要是“高粱、小麦、大米、玉米、糯米”。由窖藏超过1800天的固态粮食酒为基酒勾调而成。入口有爽辣感，粮食香气突出，回甘较久，不会口干。

第四款：山西汾酒

汾酒也有一个别称是“杏花村酒”，因为它产自山西省汾阳市杏花村。其主要特点是清澈干净、幽雅纯正、绵甜味长，也是清香型白酒的典型代表。

酿酒所选用的原料是晋中平原的“一把抓高粱”，所使用的糖化发酵剂是由大麦和豌豆制成的。采用“清蒸二次清”的独特酿造工艺。

使用这种方法所酿成的汾酒，其酒液清澈透明，入口醇香爽朗，生津2明显，后味比较足，所以有些酒友也会把它叫做“夺命53酒”。

不知道这4种名列前茅的白酒有没有一款是来自于你的家乡。今天的内容就分享到这里了，接下来是小编特地为大家精选的白酒小知识~一起来长知识吧！

不少人都觉得年份越长的酒越好喝，真的是这样吗？

其实白酒的口感取决于白酒存放的时间、度数、香型、存放环境。

若是存放时间过长，又或者密封性不强，都有可能导致白酒的口感变差、变质。

所以，酒的口感如何，有时候其实跟年份没有太大关系，因此大家在存放白酒时一定要注意时间，度数、香型和存放环境，最好是选择50度以上的白酒进行存放。

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