吃牛排，第1杯柠檬水不要喝！这些“讲究”你该知道，省得闹笑话

各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要和大家分享的内容是：『吃牛排，第1杯柠檬水不要喝！这些“讲究”你该知道，省得闹笑话！』

西餐，是指西方人的饮食，包括英国菜、法国菜、德国菜、意大利菜等等，囊括了各种欧洲美食，中国人最熟悉的就是牛排、意大利面、披萨了。

随着生活水平的提高，人们也经常去品尝这些外国的美食，但由于不同的地域造就了不同的习俗，咱们中国人吃饭有讲究，而西餐也同样有说法，有很多就餐礼仪，而大多数人都是“不懂装懂”，闹了不少笑话。

今天我们就来说说，吃牛排时的一些“讲究”，不懂的快看看吧，看完涨知识了。

牛排是中国最常见的一种西餐，在我家这个小县城，就有很多牛排餐厅，比如非常牛、豪客家族等，价格也不贵，一份套餐60元，比一个披萨还便宜呢，我就经常带家人去吃。

吃牛排，点完餐后落座，服务员会先给我们端上一杯柠檬水，大家知道是干嘛的吗？

我第一次去吃牛排，当时还有点渴，就端起杯子喝了起来，酸酸甜甜的，非常解渴。但我刚把柠檬水喝完，就看看旁边桌的人，做了让我觉得不可思议的事情。

他在用柠檬水洗手！

话说，餐厅是有洗手间的，这位老兄是有多懒呀！都走几步不行吗？

他洗完手看了看我，对我说了句：“柠檬水不是用来喝的！”并给我讲了讲这柠檬水的讲究。

吃牛排，一般会有2杯柠檬水，一个宽口杯、一个小口杯，说法完全不一样。

先端上来的是宽口杯，这杯不是喝的，是用来洗手的，或是用纸巾沾些柠檬水擦手。柠檬水有柠檬的清香味，还可以消毒杀菌，提高了用餐体验，吃得更舒心。

后上来的是小口杯，这杯柠檬水有2个作用。

第一就是正常饮用，有解渴解腻的作用，牛排比较油腻，喝一些柠檬水，能很好地去油解腻。第二就是漱口，吃完牛排后嘴巴里有异味，用酸爽的柠檬水漱口，能保持口气清新。

现在明白了吧，以后柠檬水端上来，别再直接喝掉了，省得闹笑话。

吃牛排，还要注意哪些？下面这几点也是很重要的，很多人都不懂装懂，快跟我一起学学吧。

吃牛排的注意事项

1、牛排要点几分熟？

牛排按温度划分，有一分熟、三分熟、五分熟、七分熟、全熟，到底点几分熟？可以根据个人口味来选择，但熟度都是奇数，别说个六分熟，那就闹笑话了。大多数中国人来说，都会点全熟，吃不惯夹生的。

别说吃全熟牛排不正宗，其实全熟牛排才最考验厨师的手艺，少一分不熟，多一分则老。

2、刀叉分别用哪个手拿？

中国人都是用右手拿筷子，所以很多人都用右手拿叉子，把牛排往嘴里送，这是错误的。右手是惯用手，力气大，应该拿刀，切牛排更加方便。如果是左撇子，则左手拿刀。

3、牛排旁边的鸡蛋是荷包蛋？

很多人都是把它荷包蛋了，利用铁板煎一煎，煎得外焦里嫩后再吃，其实这个鸡蛋是用来蘸牛排的，鲜嫩的牛排裹上蛋黄后，口感更加滑嫩，味道也更鲜美。

这都是吃西餐的一些讲究，大家以后别再做错了。

但也有人说了，我自己掏的钱，想怎么吃就怎么吃，管别人怎么看、怎么说。确实，来中国了，用筷子吃牛排，估计都没人会反对。欢迎大家留言讨论，如果觉得文章对你有用，请给我收藏、点赞、评论、转发、关注，让更多的人看到，让大家一起学习，感谢大家对我的支持，我们下次再见！