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金枪鱼怎么做好吃 ?铁扒金枪鱼学会了,以后自己做,又实惠又好吃

100次浏览     发布时间:2024-07-19 11:33:07    



今天教大家做一道西餐厅里常见的菜谱铁扒金枪鱼,以后想吃自己动手放心,易学又实惠 ,以后有时间的话方便在家制作

首先我们要准备(用料〉鲜金枪鱼1块(约400克)·黑胡椒碎50克·海鲜酱油20毫升·蜂蜜15毫升·柠檬1/2个·意大利香菜叶适量·小蔬菜沙拉适量盐3克·橄榄油20毫升

做法

1 将鲜金枪鱼用流动净,并沥干水分,撒上盐和黑胡椒碎粒:柠檬皮擦成细碎,取汁备用。

2 中火烧热锅中的橄榄油,待油温烧至六成热时,放入金枪鱼将其四面略煎,盛出。

3 取一个小汤锅,加入海鲜酱油、蜂蜜和柠檬汁移至火上,小火煮至略稠。

4 小来沙拉盛入盘中,煎的金枪鱼切成厘米厚的块6中,体上好的海鲜酱油撒上意大利香装时可


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