玉米的做法花样大全（这六款玉米的新做法，口感香甜，营养美味）
玉米是一种美味又营养的食物，它的甜度和香气让人难以抗拒，它不仅能给人们补充多种营养素，还能制作出各式各样的佳肴。
下面介绍六款让人垂涎的玉米做法，喜欢的朋友不要错过哦~
第一款：【山药炒玉米】
山药炒玉米是一道非常好吃的家常菜，很多人没有吃过，也没有见过，今天我就把做法分享给大家，要是你也喜欢就赶快收藏起来试试吧～
食材：
山药、玉米、蒜末、小米辣、食用盐、鸡精、一勺生抽、少许老抽、一勺蚝油、蒜叶
详细做法：
１、首先把玉米切成薄薄的片。再准备一根山药，去皮洗净后也切成薄一点的片。
２、锅中水开加入一勺食用盐，放入玉米和山药，给它焯煮个一分钟就捞出锅。
３、另起锅，锅中加入适量的油，把油烧热后放入蒜末和小米辣，开小火煸炒出香味，炒香后倒入山药和玉米，调味加食用盐、鸡精、一勺生抽提鲜、少许老抽上色、一勺蚝油、半碗清水、一把蒜叶，最后开大火翻炒均匀即可出锅。这样做的山药炒玉米鲜香脆嫩，营养美味，你也赶快做一份尝尝吧～
第二款：【椒盐玉米粒】
以后玉米买回来不要总是煮着吃了，试试我这个咸香酥脆的椒盐玉米，大人孩子都超级喜欢吃。
食材：
玉米、鸡蛋、蒜香椒盐粉、青红椒丁、洋葱丁
详细做法：
１、在剥好的玉米粒里面打入一个鸡蛋，再加入一大勺玉米淀粉，用手抓拌均匀。
２、起锅烧油，把油烧热之后倒入玉米粒，开小火慢慢的翻炒至玉米的表面金黄酥脆，炒好之后撒上一些蒜香椒盐粉，然后再加入青红椒丁和洋葱丁调味，最后大火翻炒均匀即可出锅。这样做的椒盐玉米大人孩子都超爱吃，喜欢的话你也做一份给家里人尝尝吧！
第三款：【玉米糯米卷】
前段时间在姑奶奶家的饭桌上吃到了这个玉米糯米卷，口感糯叽叽的，带着玉米的香味，真的超好吃～今天我把做法分享给姐妹们！喜欢的话就先收藏起来，有空的时候你也做一份尝尝吧～
食材：
玉米壳、糯米３００克、肉末２００克、玉米、胡萝卜、豌豆粒、海苔碎、木薯粉（这些食材可以做８个糯米卷）
详细做法：
１、糯米提前一晚上泡软，泡好之后倒掉多余的水。
２、往糯米里面加入提前剁好的肉末，胡萝卜碎、豌豆粒、、海苔碎，加入一勺食用盐调味、一勺白糖、３勺生抽、２勺蚝油、一勺木薯粉，用筷子搅拌均匀。
３、把搅拌好的糯米放入玉米壳中包裹起来，然后两头都用玉米壳绑起来。
４、把包好的糯米放入蒸锅中，盖上盖子水开上气蒸５０分钟就熟了。一款香喷喷的糯米卷就制作完成了，可以当早餐，也可以当主食，营养又好吃。
第四款：【莲藕玉米炒虾仁】
把莲藕玉米以及虾仁搭配在一起炒，这样做出来真的嘎嘎香！莲藕脆嫩爽口，搭配鲜香滑嫩的虾仁，这个做法真是太绝了。
食材：
莲藕、玉米、虾仁、生抽、食用盐、生姜、葱花
详细做法：
１、莲藕去皮洗净后改刀切成小一点的块。切好的莲藕和玉米粒冷水下锅，水开后焯煮一分钟就捞出来。
２、起锅烧油，油热后放入姜片炒香，之后把腌好的虾仁倒进去翻炒至变色，再倒入焯过水的玉米粒和莲藕一起翻炒。（在下锅炒之前，虾仁要用生姜和食用盐腌制１０分钟，这样炒出来的虾仁会更加的入味）
３、炒香后加入一勺生抽、少许的食用盐、加入一些葱花，最后大火翻炒均匀即可出锅。一道脆嫩爽口的莲藕玉米炒虾仁就制作完成了。
第五款：【酸辣包菜拌玉米鸡蛋】
接下来要跟大家分享的是这个酸辣包菜拌玉米鸡蛋，简单又美味，而且饱腹感极强，减脂期间吃了特顶饿～包菜酸辣清脆，玉米软糯香甜，鸡蛋煎的外焦里嫩，昨晚我一不小心就炫了一大盘，关键是非常的好吃还低卡～
食材：
包菜、玉米、鸡蛋、食用盐、食用油
详细做法：
１、在锅中倒入适量的水，烧开后加入一勺食用盐和一勺食用油，再放入包菜和玉米粒，给它焯煮一分钟，煮熟捞出锅放入冷水中过凉，过凉之后捞出来控干水分转入碗中备用。
２、起锅烧油，油热打入两个鸡蛋，开小火慢慢的煎至两面金黄，鸡蛋煎熟盛出锅，稍微放凉再改刀切成小块。
３、把切好的鸡蛋和焯煮过的包菜玉米装在一起，然后往里面加入提前调好的酱汁，搅拌均匀即可。（酱汁做法：碗中加入辣椒面用热油爆香，再加入蒜末、小米辣、白芝麻、加入２勺生抽、一勺蚝油、一勺陈醋、少许食用盐，搅拌均匀就可以了）
第六款：【冬瓜玉米羹】
这款冬瓜玉米羹建议姐妹们一定要试试～经常熬夜，皮肤紧绷干巴巴，爱上火的的姐妹，一定要多吃这个！冬瓜玉米羹，喝上一碗润一整天，脆脆甜甜，一口爆汁，早碗喝上一碗真的太滋润了。
食材：
冬瓜、玉米、冰糖、马蹄粉
详细做法：
１、首先准备一块冬瓜，去皮后改刀切成小碎丁。锅中水开放入冬瓜丁，焯水去除青涩味，焯煮一分钟后捞出锅备用。
２、另起锅倒入清水，再把焯煮过的冬瓜加进来，放入几粒冰糖，水开煮五分钟后加入玉米粒，盖上盖子煮１０分钟，把冬瓜煮软。
３、煮好后加入２勺马蹄粉勾芡，继续煮一分钟就可以关火了。一道清甜爽口的冬瓜玉米羹就完成了。
