海螺怎么吃家常做法(百合清炒螺肉,滋补入味)
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发布时间:2024-11-28 10:33:47
百合清炒螺肉
原料:
鲜百合、海螺肉,红椒、胡萝卜、黄瓜、味精,食用油等;
做法:
1. 将海螺肉清洗干净,切片焯好捞出控干水分备用;
2. 鲜百合洗净剥片,青椒、胡萝卜、黄瓜分别切片待用;
3. 锅内入底油爆香葱姜蒜、干红辣椒,放入胡萝卜片、红椒片、黄瓜片翻炒,加入精盐、白糖、味精调味;
4. 最后放入螺片、鲜百合快速翻炒,起锅装盘即可享用。