土豆这样做,美味。
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发布时间:2022-04-30 08:00:00
如果你喜欢土豆,你必须尝试一下。教你做重庆小吃,狼牙土豆,满嘴飘香。说起土豆做的零食,就不得不提狼牙土豆了。绝对是零食界的灵魂,尤其是以前在校门口推车卖的那种。老板不用大喊大叫。有一群学生想买一个。每次点麻辣香菜、香菜、小葱和白芝麻,我都流口水了。狼牙土豆实际上是由土豆切成土豆条并混合各种调味料制成的。之所以叫这个名字,是因为它长得像狼牙。之所以看起来像狼牙,其实是因为割伤。 ,我用花刀切。只要家里有花刀,就可以把土豆切成狼牙的形状。外面卖的狼牙土豆往往十几块钱。今天就教大家自己在家做。 ,好吃又满足!
准备材料: 土豆、淀粉、食用油、葱花、蒜片、番茄酱、素蚝油、糖、香醋、水、盐、葱花 具体方法: 1、土豆先去皮切块,再用花刀切成小块。 2.切好后放入锅中,加少许淀粉,用手抓起。 3. 锅中倒入油。油温50%时,放入土豆片,煎至土豆片微黄。控制油并去除它们。 4.接下来,切一些你需要的小菜,切一些葱花,再切一些蒜片。 5. 锅内留少许油,加入小葱和蒜头炒香,再加入番茄酱、素蚝油、糖、香醋,加少许水,最后加盐用刮刀拌匀。 6.汤汁浓稠后,加入炒好的土豆,翻炒均匀,即可上桌。 7. 最后撒上一些葱花。今天的狼牙土豆就做好了。还可以加入熟白芝麻、香菜等配料。还可以根据自己的口味,洒上自己喜欢的酱汁,做出狼牙。土豆不仅好吃,而且一次吃起来也很过瘾。以后晚上饿了就不用求人了。成本只要3块钱,就可以做一大锅看剧的零食。想来想去,还真是厉害。