学会这6道家常菜，不用再愁每天吃什么，全家人都点赞

哲学上有三大经典问题，我是谁？我从哪里来？我要到哪里去？我们生活中也存在着很多问题，然而，最大的一个问题，那就是今天吃什么？几乎每天都必须思考这个问题，天天吃一种食物，就算是再，美味，肯定也是会腻的。不过你只要学会下面这几道菜，每天就不用愁吃什么，全家人都点赞！

1.辣椒炒肉

去市场上买点青辣椒，记得要细长的那一种哦！然后洗净切开，放在一边备用，再买五花肉切好，肥瘦分开，瘦肉可以加点芡粉和酱油，生姜可以除腥，大蒜可以爆香，肉炒到七成熟就可以放辣椒了。

2.酸辣土豆丝

酸辣土豆丝一般加白醋，一点点就可以了。市场上的土豆也非常便宜，如果是一个人吃的话，买一个中等大小的土豆就可以了，最多不超过两块钱。不过切土豆丝最好切细一点哦，因为这样做出来的土豆丝才更脆。

3.虎皮青椒

这个适合口味偏辣的小伙伴，不过如果怕吃辣，可以去买一点灯笼椒，这样做出来不但口感比较嫩，也不会太辣，味道也不会差多少。

4.木耳炒山药

木耳和山药都是营养非常丰富的食材，木耳的含铁量很高，多吃可以养血驻颜哦！木耳炒山药，不要炒得太久，山药刚刚熟是最好的，这样的山药才最脆能爽口。

5.醋溜白菜

这也是一道成本非常低的美食，白菜价格很低廉。而且在制作过程中也不用放太多的油，连配料都比一般的家常菜用得少。而且热量比较低，怕长胖的小可爱可以多吃哦！

6.酸菜鱼

酸菜鱼最美味，因为这里面的鱼肉腥味最淡，而且口感酸辣。酸菜最好是使用自己家里面泡的老坛酸菜，如果没有就可以去超市买袋装酸菜，做法也比较简单。