花生别再用水煮了,用“此物”更入味,煮好之后比原来好吃10倍
现在正是花生丰收的季节,大家跟小编一样都非常喜欢吃花生。我们经常吃烧烤,喝啤酒,现在虽然夏天已经过去了,但是对很多人来说,撸串的生活却依然继续,而且我们每次在撸串的时候煮花生和毛豆都是每次必点的食物。说到煮花生想要吃起来非常好吃,而且营养价值特别高,也是非常有窍门的,今天小编就给大家分享一下,花生怎么煮才好吃!花生别再用水煮了,用“它”更入味,煮好之后比原来好吃100倍!
有很多的人觉得煮花生非常简单,就是用开水煮的,如果这样想的话你就错了,到底花生怎样煮才够入味呢?平时我们自己在家里煮花生的时候,总觉得味不够,没有外边吃的香。是盐放的少了,其实不是,是因为煮的方式不对,所以煮出来的花生味道也差很多。一种钻石在我们平时煮花生的时候都是用白水煮的,其实要想花生够未用啤酒代替水来煮,这样煮好的花生吃起来味道才会更香美。
今天小编要给大家说的就是啤酒煮花生。除了药用一些啤酒之外,还要用到水,把香料先煮上几分钟,这样香料的香味能够充分的煮出来。如果光是煮香料就用啤酒是非常浪费的,为了能够让花生更加好吃,可以和啤酒花生一块放,这样也就不会浪费啤酒了,用啤酒煮花生的具体方法,一起来了解一下吧。
首先,我们先把花生和所有的香料全部都洗干净,然后再沥干水分。接着我们在一起过在锅中加入一些油,再把我们准备好的香料放在锅中鲜爆炒,等到两三分钟之后再放入。一些葱段,姜片。用大火煮开之后。把大火转成小火再煮三分钟左右之后再把我们准备好的花生啤酒,盐,老抽放入锅中,大火煮开,等到煮开之后再转入小火煮20分钟左右就可以了。如果想要花生更入味儿,就在锅中再侵泡一个小时,这样煮出来的花生比饭店卖的还好吃。
平时在家里做都是。开水煮的花生,大家不妨尝试一下这样做味道绝对会出乎意料,而且花生里面包含有大量的脂肪和蛋白质。而且花生里面儿的脂肪酸的含量也是非常高的,特别是用制作各种营养食品。现在正是花生成熟的季节,大家不妨买一些试着做!
温馨提示如果花生已经发霉了,可千万不要吃是非常容易中毒的。