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长得可爱味道又好的炸牛奶,还不学起来吗

127次浏览     发布时间:2022-05-10 21:40:00    

在家就可以做的炸牛奶,只需要准备好材料,在家只要是嘴馋了,立马就可以自己在家动手做起来,步骤简单,而且只需几步,一道外酥里嫩,香香甜甜的炸牛奶就可以做好了哦!现在就让我们动手学起来吧!

首先呢我们需要准备好该有的食材有:

牛奶,一个鸡蛋,小半碗面粉,60克淀粉,白糖和面包糠,另外还需要准备一个方形的玻璃碗

步骤:

1、先将锅中加入400克牛奶和60克淀粉,加入适量白糖(可以根据自己喜欢的甜度加入),开小火不断搅拌,搅拌到糊状的时候就可以关火了。

2、拿出事先准备好的玻璃碗,在内壁里涂上一层油,这样有助于脱模,将刚准备好的糊糊装入碗内,放入冰箱冷藏3小时

3、将鸡蛋打入碗中,用筷子打散拿出牛奶冻,脱模切成条,依次裹上淀粉,鸡蛋液,面包糠

4、然后锅中倒油,等油开始冒小泡的时候调成小火,放入刚刚裹好的牛奶冻在锅中,只需要炸3分钟就可以了。

只需几步,这样一道外酥里嫩,香香甜甜的炸牛奶就做好了

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